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Talleres de cocina creativa, charlas, degustaciones y recetarios aptos para regímenes especiales de alimentación.

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Teníamos la inquietud de ofrecer productos locales sanos. Investigando descubrimos un público que contaba con poca oferta de productos necesarios para su bienestar: alimentos sin gluten, sin azúcar y sin caseína. Al mismo tiempo existen cada vez más personas preocupadas por comer de manera más sana, siendo más responsable con el medio ambiente. Siendo la panadería y la pastelería unas de las pasiones de Théo, incursionamos en los panes y dulces sin gluten. Teniendo ya un proyecto de producción agroecológica en curso, decidimos también elaborar productos a base de frutas orgánicas.